바사삭 볶은 김자반 6팩
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“김자반은 다 비슷하던데?”라는 생각!
오늘부터 절대 안 하시게 될 거예요!
이밥차가 야심차게 준비한 신제품,
여태껏 만나보지 못하셨을
프리미엄 김자반!
👑바사삭 볶은 김자반👑
여러분들께 선보입니다!
갓 지은 따끈한 밥에 솔솔~
그야말로 찐 밥도둑인 김자반!
집에 하나씩 있는 만능 아이템이죠.
그런데 혹시 이런 적 없으세요?
방금 뜯었는데도 눅눅한 식감에
흘러 넘치는 기름기와 역한 냄새까지!
이밥차의 “바사삭 볶은 김자반”은
기존 김자반의 문제를 모두 해결했어요.
더 바삭하고! 더 담백하고! 더 고소한!
김자반을 만들기 위해 이밥차 연구원들이
약 5개월 이상 시중에 판매하는 김자반을
무려 20가지 넘게 비교하고 분석했어요.
여러 시행착오 끝에 이밥차가 찾아낸
“바사삭 볶은 김자반”만의 차별 포인트!
지금 공개합니다!
고급 원초로 큼직하고 바삭바삭!
원료의 차이가 전체 맛의 차이!
원래 김자반은 김을 만들고 남은
부스러기로 만든다는 거, 알고 계셨나요?
하.지.만
이밥차 “바사삭 볶은 김자반”은
부스러기 김으로 만들지 않았습니다!
100% 국산 자반용 고급 원초를 사용해요.
충남 서해에서 채취한 고급 원초를 사용해
돌자반 크기가 큼직큼직! 식감은 바삭바삭!
처음부터 김자반용으로 채취했기 때문에
더욱 고급스러운 맛을 자랑한답니다.
큼직큼직한 돌자반이 보이시나요?
시중 김자반보다 부스러기도 적어요.
돌자반 함량 UP! 무려 50%!
김자반을 고르실 때는
돌자반의 중량을 꼭!
확인해 보셔야 해요.
돌자반은 김자반의 식감과 맛을
결정짓는 핵심 요소이기 때문에
얼마나 들어있는지가 중요하거든요.
이밥차의 “바사삭 볶은 김자반”은
돌자반 함량이 무려 50%!
더욱 바삭바삭한 식감이
살아날 수밖에 없겠죠?
기름은 DOWN! 필요한 만큼만!
이밥차 스태프들이 입을 모은
기존 김자반의 가장 큰 단점!
기름이 너무 많다는 것이었어요.
시중 김자반 중에는 기름을 많이 넣어
싼값에 무게만 늘리는 경우도 있거든요.
이런 경우엔 기름맛에 쉽게 물리게 되고,
산패가 빨리 진행돼 이취가 발생해요.
또 금방 눅눅해지기도 하죠.
기름이 거의 묻어나지 않는
기름종이가 보이시나요?
오랜 시간 연구개발을 통해
기름은 딱 필요한 만큼!
돌자반과 기름을 최적의 비율로 조합했어요.
자반용 고급 원초로 만든
돌자반의 함량은 50%로 늘리고,
기름양은 최소한으로 줄인
이밥차 "바사삭 볶은 김자반"만의 황금비율!
김자반의 풍미와 고소함,
두 가지를 한 번에 잡았습니다.
갓 짜낸 기름으로 만든 최적의 블렌딩
김자반은 원초를 기름에 볶아 만들기 때문에
기름을 얼마나 사용하는지도 굉장히 중요하지만,
먼저 좋은 기름을 사용하는 게 맛의 핵심이에요.
특히 기름은 공기중에 노출되면 산패하기가 쉬워
이밥차는 갓 짜낸 신선한 기름만을 사용합니다.
김자반 마니아들이 말하는 김자반의 생명!
바로 거부할 수 없는 고소함인데요.
이밥차는 참기름과 들기름을 섞어
고소함을 두 배로 올렸습니다.
이밥차 “바사삭 볶은 김자반”은
1990년부터 쌓아온 노하우와
직접 선별한 최상의 원초만을 사용해
생산하고 있어요.
최신 위생 설비를 갖춘 것은 물론,
모든 제조공정 자동화시스템으로
품질 중심 생산을 지양합니다.
HACCP인증, 클린사업장 인증,
원산지인증, ISO9001인증 등을 받아
안전하게, 믿고 드실 수 있습니다.
바사삭 볶은 김자반 활용 요리
바사삭 볶은 김자반은 모든 요리에
감칠맛을 더해주는 만능 아이템!
우리집 밥상을 든든하게 해주는
김자반 활용법을 소개할게요.
김자반 달걀말이
1. 달걀 3개와 물을 적절하게 섞어 잘 풀어주고,
2. 기름을 두른 팬에 전체적으로 펴주고,
3. 끝에 김자반을 골고루 올리고,
4. 윗면이 70%정도 익으면 말아 마무리.
김자반 무침
1. 양념장을 만들고,
* 양념장: 진간장(2)+설탕(0.3)+참기름(1)+다진마늘(0.3)
2. 김자반과 함께 섞어 통깨와 고추를 넣어 마무리.
바사삭 볶은 김자반은
먹어도 먹어도 질리지 않아서
1일 1김자반도 완전 가능!
여러가지 요리에 도전해보세요.
***
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| 상품명 | 바사삭 볶은 김자반 6팩 |
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